Calonpendidik.com – Dikesampatan kali ini kami akan berbagi RPP Industri Perhotelan Kelas XI SMK. Industri perhotelan merupakan salah satu mata pelajaran yang akan didapatkan oleh peserta didik yang mengambil Jurusan Perhotelan.
RPP Industri Perhotelan ini terdiri dari semester satu dan semester dua. Bagi teman-teman pendidik yang membutuhkan RPP ini bisa menghubungi kami melalui kontak yang tersedia.
Industri Perhotelan sendiri merupakan golongan C3 (mata pelajaran produktif) pada tingkatan SMK. Muatan dalam RPP ini terdiri dari judul, informasi, kompetensi dasar, tujuan pembelajaran, kegiatan pembelajaran, dan penilaian. Format dari RPP ini kami susun berdasarkan dengan format kurikulum 2013 yang sudah direvisi.
Kompetensi Dasar RPP Industri Perhotelan
Berdasarkan dengan silabus yang saat ini berlaku, adapun muatan kompetensi dasar dalam rpp ini yaitu sebagai berikut:
Semester 1
| 3.1 Memahami Industri Perhotelan | 4.1 Melakukan klasifikasi Industri Perhotelan |
| 3.2 Memahami sejarah perhotelan nasional | 4.2 Melakukan identifikasi sejarah Perhotelan Nasional |
| 3.3 Memahami sejarah perhotelan internasional | 4.3 Melakukan identifikasi sejarah Perhotelan Internasional |
| 3.4 Memahami karakteristik perhotelan | 4.4 Melakukan pengelompokan karakteristik perhotelan |
| 3.5 Menganalisa hubungan industri perhotelan dan pariwisata | 4.5 Melakukan estimasi keuntungan finansial dari hubungan industri |
Semester 2
| 3.6 Memahami tipe-tipe hotel | 4.6 Melakukan pengelompokan tipe-tipe hotel |
| 3.7 Menganalisis status hotel berdasarkan kepemilikan | 4.7 Melakukan pengukuran status hotel berdasarkan kepemilikan |
| 3.8 Menganalisis struktur organisasi hotel | 4.8 Membuat struktur organisasi hotel |
| 3.9 Menganalisis kebutuhan SDM di industri perhotelan | 4.9 Merencanakan kebutuhan SDM di industri perhotelan |
Tujuan Pembelajaran Setiap KD RPP Industri Perhotelan
Muatan tujuan pembelajaran pada setiap kompetensi dasar yang tertuang dalam RPP ini yaitu:
3.1 dan 4.1
- Mendeskripsikan pengertian Industri perhotelan
- Menjelaskan bagian-bagian depertemen pada usaha perhotelan
- Menjelaskan Fasilitas Usaha Hotel
- Menjelaskan gambaran umum aktivitas industri perhotelan
3.2 dan 4.2
- Menjelaskan ruang lingkup industri perhotelan nasional
- Menjelaskan perkembangan sejarah perhotelan nasional
- Menyiapkan penyusanan perkembangan sejarah perhotelan nasional
- Menunjukkan sejarah perhotelan nasional
3.3 dan 4.3
- Menanamkan kesadaran bahwa mengetahui sejarah perkembangan perhotelan Internasional sebagi wujud kepedulian perhotelan di dunia
- Menghayati bahwa mengetahui sejarah perkembangan perhotelan Internasional adalah perwujudan dari ibadah
- Menganalisis perkembangan hotel di dunia sebelum dan sesudah revolusi industri
- Menggambarkan perkembangan hotel di dunia sebelum dan sesudah revolusi industri
- Mempresentasekan / menunjukkan hotel-hotel yang pertama di dunia
3.4 dan 4.4
- Menjelaskan karakteristik perhotelan
- Menjelaskan pengelompokan karakteristik perhotelan
3.5 dan 4.5
- Menjelaskan hubungan industri perhotelan dan pariwisata
- Menentukan estimasi keuntungan finansial dari hubungan industri
3.6 dan 4.6
- Menjelaskan tipe-tipe hotel
- Mengklasifikasikan tipe-tipe hotel
- Merumuskan tipe-tipe hotel
- Menyusun dan pengelompokan tipe-tipe hotel
- Merangkum pengelompokan tipe-tipe hotel
3.7 dan 4.7
- Menjelaskan status hotel berdasarkan kepemilikan dengan benar
- Menelaah status hotel berdasarkan kepemilikan dengan tepat
- Membandingkan status hotel berdasarkan kepemilikan dengan tepat
- Menganalisis status hotel berdasarkan kepemilikan dengan tepat
- Mengkategorikan status hotel berdasarkan kepemilikan dengan tepat
3.8 dan 4.8
- Menjelaskan pengertian struktur organisasi hotel.
- Menganalisis struktur organisasi hotel besar
- Menganalisis struktur organisasi hotel menengah
- Menganalisis struktur organisasi hotel kecil
- Membuat struktur organisasi hotel
3.9 dan 4.9
- Menganalisis pengaruh SDM terhadap industri perhotelan.
- Menjelaskan pengaruh pengaruh SDM terhadap industri perhotelan
- Menunjukkan pengaruh SDM terhadap industri perhotelan
- Merencanakan kebutuhan SDM di industri perhotelan
Mungkin itu yang bisa kami bagikan kepada teman-teman sekalian. Semoga bisa memberikan manfaat. Jika ini mendapatkan RPP Industri Perhotelan Kelas XI SMK ini bisa menghubungi melalui kontak WhatsApp dibawah ini.
